Виды мебельных тканей для кафе и ресторанов: что выбрать
Велюр, флок, шенилл, рогожка, жаккард и букле: разбираем особенности мебельных тканей и их плюсы и минусы для кафе, ресторанов и гостиниц.
Читать статью →Почему HPL всё чаще вытесняет обычные столешницы
У столешниц в кафе есть неприятная особенность: настоящие требования к ним становятся понятны уже после открытия.
На образце почти любой материал выглядит хорошо. А потом начинаются мокрые стаканы, горячие тарелки, кофе, соусы, ежедневная уборка и десятки гостей за одним столом. Через некоторое время на одних столешницах появляются потёртости и разбухшие кромки, а другие выглядят почти как в первый день.
Именно поэтому в проектах HoReCa всё чаще появляется HPL. Но здесь есть путаница: под этим названием могут подразумевать разные по конструкции столешницы.
HPL — это декоративный пластик высокого давления. Название происходит от High Pressure Laminate.
Материал получают из нескольких слоёв бумаги, пропитанных специальными смолами и спрессованных при высокой температуре и давлении. Сверху находится декоративный слой, который задаёт цвет и фактуру поверхности.
Но для покупателя гораздо интереснее не технология производства, а результат: получается плотная поверхность, хорошо приспособленная к интенсивной эксплуатации.
И здесь начинается самое интересное.
Одна из распространённых ошибок — считать словом HPL название конкретного типа столешницы.
На самом деле HPL может быть покрытием.
Поэтому вопрос «HPL хороший или плохой?» почти бессмысленен без понимания конструкции конкретной столешницы.
Главное преимущество HPL проявляется не в день покупки, а через несколько месяцев эксплуатации.
Столы в заведении протирают гораздо чаще домашних. На них проливают напитки, двигают посуду, ставят сумки и телефоны. Посетитель вообще не обязан обращаться с ресторанным столом так же аккуратно, как со своим.
Хорошая HPL-поверхность рассчитана именно на такой режим.
Она устойчива к истиранию, бытовым загрязнениям и кратковременному контакту с влагой. За ней сравнительно просто ухаживать, поэтому материал хорошо подходит для кафе, ресторанов, кофеен, фуд-кортов и других заведений с большой проходимостью.
Вот здесь покупатели иногда попадают в ловушку.
Если сверху находится стойкий HPL-пластик, это ещё не означает, что вся столешница одинаково хорошо переносит воду.
Уязвимым местом может оказаться кромка. Вода попадает в стык, достигает древесной основы, и со временем она начинает разбухать. Сама лицевая поверхность при этом может выглядеть совершенно нормально.
Особенно внимательно стоит относиться к этому при выборе столешниц для летней веранды или мест, где мебель регулярно контактирует с водой.
Если нужна действительно высокая влагостойкость, нужно смотреть на конструкцию целиком, а не только на название покрытия.
HPL хорошо сопротивляется повседневным нагрузкам, но превращать это в обещание «ничего не боится» не стоит.
Нож способен оставить повреждение. Очень горячая посуда тоже может испортить поверхность. Абразивная химия постепенно ухудшает внешний слой.
Просто запас прочности у HPL для коммерческого использования обычно заметно выше, чем требуется от обычной домашней мебели.
Именно в этом его ценность для HoReCa.
Покупатель часто сравнивает две столешницы и автоматически выбирает более массивную.
Но толщина сама по себе ничего не говорит о долговечности.
Компактная HPL-плита может выглядеть очень тонкой по сравнению с традиционной столешницей на древесной основе и при этом отлично работать в коммерческом интерьере.
Здесь гораздо полезнее смотреть на материал, размеры столешницы и то, на какое подстолье она будет установлена.
Большая плита на неподходящем основании создаст проблемы независимо от того, насколько хорош её материал.
HPL особенно логичен там, где мебель эксплуатируется интенсивно: высокая оборачиваемость гостей, регулярная уборка, постоянный контакт поверхности с посудой и напитками.
Но переплачивать только за три буквы в характеристиках тоже не стоит.
Перед покупкой лучше выяснить, что именно продавец называет HPL: какое у столешницы основание, как обработаны края, подходит ли она для улицы и какие нагрузки допускает производитель.
Тогда вместо красивого названия вы покупаете понятный набор эксплуатационных свойств.
При выборе HPL-столешницы достаточно задать поставщику несколько конкретных вопросов:
Эти ответы расскажут о будущем столе гораздо больше, чем одна надпись HPL в карточке товара.
Причина довольно прозаичная: заведению нужна мебель, о которой можно меньше думать.
Столешница должна нормально переносить ежедневную эксплуатацию, легко очищаться и долго сохранять внешний вид. HPL хорошо попадает в этот набор требований.
Но выбирать его стоит не потому, что материал сейчас популярен.
Правильный выбор начинается с другого вопроса: где и как будет использоваться стол?
Если условия эксплуатации совпадают с сильными сторонами HPL, тогда этот материал действительно может оказаться практичнее привычных вариантов.
Велюр, флок, шенилл, рогожка, жаккард и букле: разбираем особенности мебельных тканей и их плюсы и минусы для кафе, ресторанов и гостиниц.
Читать статью →
Кожзам, экокожа, ткань или натуральная кожа: сравниваем обивки для стульев и диванов HoReCa по износостойкости, уходу и практичности.
Читать статью →
Что такое шпон, как устроена шпонированная столешница и чем она отличается от массива и имитации дерева. Плюсы и ограничения для кафе и ресторанов.
Читать статью →