Как выбрать обивку для стульев и диванов в кафе и ресторане
Кожзам, экокожа, ткань или натуральная кожа: сравниваем обивки для стульев и диванов HoReCa по износостойкости, уходу и практичности.
Читать статью →Шенилл, флок, велюр или рогожка? Ткань для ресторана выбирают не только по цвету
На образце размером с ладонь почти любая мебельная ткань выглядит хорошо. Велюр приятно переливается, рогожка кажется практичной, шенилл — уютным. Остаётся подобрать цвет и заказать стулья или диваны.
Но ресторан проверяет ткань совсем иначе, чем шоурум.
По сиденью ежедневно скользит одежда, на диванах едят, проливают напитки, а пятно официанту нужно убрать быстро — желательно без вызова химчистки. Поэтому два одинаково красивых материала через пару лет могут выглядеть совершенно по-разному.
Разберём основные виды обивочных тканей без попытки найти одну «лучшую».
Велюр легко узнать по мягкой ворсовой поверхности. Он хорошо смотрится на стульях, креслах и ресторанных диванах, особенно когда интерьер должен выглядеть не утилитарно, а уютно и дорого.
За это дизайнеры его и любят.
Но ворс создаёт свои особенности. На поверхности могут быть заметны следы прикосновений, направление ворса, пыль. Некоторые загрязнения приходится очищать аккуратнее, чем с гладкой ткани.
При этом считать любой велюр нежным материалом неправильно. Существуют мебельные коллекции с высокой стойкостью к истиранию и защитой от загрязнений, рассчитанные на интенсивное использование.
Поэтому слово «велюр» описывает скорее тип поверхности, а не срок службы.
Рогожку легко узнать по выраженному переплетению нитей. Поверхность получается фактурной, немного напоминающей грубую ткань.
Для HoReCa у неё есть приятное свойство: мелкие следы эксплуатации на неоднородной фактуре часто менее заметны, чем на идеально гладкой однотонной поверхности.
Рогожка хорошо вписывается в кафе, рестораны, гостиницы и интерьеры с натуральными материалами.
Но крупное переплетение может цепляться.
Сумка с металлической деталью, липучка на одежде или другой острый элемент способны вытянуть нить. Поэтому для места с очень жёсткой эксплуатацией стоит смотреть не просто на название «рогожка», а на плотность и характеристики конкретной коллекции.
Если в заведении разрешены животные, риск зацепок тоже стоит учитывать.
Название шенилла происходит от особой пушистой нити, используемой при изготовлении ткани. Благодаря ей поверхность получается мягкой и объёмной.
В интерьере это хороший промежуточный вариант: шенилл не обязательно имеет выраженный блеск велюра, но выглядит теплее обычной гладкой ткани.
Его часто используют для мягкой мебели, кресел и стульев, где хочется совместить домашнее ощущение комфорта с достаточно серьёзной мебельной обивкой.
Минусы зависят от конкретного состава и плетения. Некоторые шениллы чувствительны к затяжкам, другие требуют аккуратной очистки от пятен.
Поэтому покупать «шенилл вообще» невозможно. Для коммерческого проекта нужно оценивать конкретный артикул ткани.
Флок устроен иначе. На основу наносится короткий ворс, благодаря чему получается плотная бархатистая поверхность.
Одно из преимуществ качественного флока — практичность. Многие современные коллекции неплохо очищаются и подходят для мебели, на которой риск загрязнений выше обычного.
Ещё у флока нет классического переплетения нитей на поверхности, поэтому зацепить и вытянуть отдельную нить сложнее. По этой причине его нередко выбирают туда, где механические зацепки особенно нежелательны.
Но чудес не бывает.
Качество флока сильно различается. Дешёвый материал при интенсивной эксплуатации может терять ворс и внешний вид. Агрессивная химия тоже способна повредить поверхность.
Хороший коммерческий флок и самый дешёвый флок из каталога — практически два разных материала.
У жаккарда рисунок формируется переплетением нитей, а не просто печатается сверху.
Это позволяет получать сложные узоры и выразительную фактуру. Жаккард хорошо работает в классических ресторанах, гостиницах, банкетных пространствах — там, где обивка является заметной частью дизайна.
Плотный качественный жаккард способен быть достаточно износостойким.
Но сложная фактура не всегда лучший вариант для места, где на мебель постоянно проливают еду и напитки. Чем проще поверхность очищается, тем легче персоналу поддерживать её в хорошем состоянии.
Поэтому жаккард чаще выбирают там, где эстетика оправдывает чуть более внимательный уход.
Букле легко узнать по характерной поверхности из небольших петелек и узелков. Сейчас такая мебель выглядит современно и часто встречается в дизайнерских интерьерах.
На диване в спокойной гостиничной зоне букле может быть отличным решением.
А вот для фуд-корта с огромной оборачиваемостью гостей — уже спорным.
Выраженная фактура способна собирать загрязнения, а петли могут быть чувствительны к зацепкам. Это не делает букле плохой тканью. Просто дизайн здесь часто стоит выше абсолютной практичности.
И это нормальный компромисс, если он сделан сознательно.
Главная ошибка — решить: «Для ресторана нужен флок» или «Рогожка самая прочная».
Два велюра могут иметь совершенно разную износостойкость. Две рогожки — разную плотность. Один флок спокойно переносит интенсивную эксплуатацию, другой быстро теряет внешний вид.
Поэтому после выбора типа ткани нужно открыть её технические характеристики.
Для HoReCa особенно интересны:
И только потом стоит окончательно выбирать оттенок.
Для ресторана с мягким интерьером можно рассматривать велюр или шенилл. Для интенсивно используемых стульев — практичные коммерческие коллекции флока, рогожки и других мебельных тканей. Жаккард способен подчеркнуть классический интерьер, а букле лучше оставить для зон, где дизайн важнее максимальной неприхотливости.
Но это ориентиры, а не правила.
Гораздо правильнее сравнивать не названия тканей, а конкретные коллекции.
Потому что посетитель никогда не спросит, какой шенилл использован на ресторанном диване. Он просто увидит либо чистую красивую мебель, либо потёртое сиденье с пятном.
Вот второй вариант и нужно исключить ещё на этапе выбора ткани.
Кожзам, экокожа, ткань или натуральная кожа: сравниваем обивки для стульев и диванов HoReCa по износостойкости, уходу и практичности.
Читать статью →
Что такое шпон, как устроена шпонированная столешница и чем она отличается от массива и имитации дерева. Плюсы и ограничения для кафе и ресторанов.
Читать статью →
Что такое Werzalit, как устроены эти столешницы, почему их используют в кафе и на летних верандах и чем они отличаются от обычных материалов.
Читать статью →